炊き込みご飯
夕方にスーパーに買い物に行ったら、
値引きシールが貼られた鮭を
手に入れることが出来たので、
晩ご飯は久しぶりに炊き込みご飯を作りました!

鮭の他に舞茸とごぼうが入っています。
本当は人参も入れようと思っていたのですが、
家にまだあると思いこんでいたのに、
帰宅して野菜室を開けたら
入ってなくてびっくり👀
そういえば、一昨日の夜に使い切ったことを
すっかり忘れていたのでした^^;
我が家の炊き込みご飯は米一合に対して、
・ほんだし小さじ1と
・秋田県民御用達の万能つゆ
『味どうらくの里』大さじ1
で味つけしています。

幼い頃から慣れ親しんだ味がするので、
食べるとほっとします(^^)
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