炊き込みご飯

mimosa

夕方にスーパーに買い物に行ったら、

値引きシールが貼られた鮭を

手に入れることが出来たので、

晩ご飯は久しぶりに炊き込みご飯を作りました!





鮭の他に舞茸とごぼうが入っています。 



本当は人参も入れようと思っていたのですが、

家にまだあると思いこんでいたのに、

帰宅して野菜室を開けたら

入ってなくてびっくり👀



そういえば、一昨日の夜に使い切ったことを

すっかり忘れていたのでした^^;



我が家の炊き込みご飯は米一合に対して、

・ほんだし小さじ1と

・秋田県民御用達の万能つゆ

『味どうらくの里』大さじ1

で味つけしています。





幼い頃から慣れ親しんだ味がするので、

食べるとほっとします(^^)