晩ごはんはカルボナーラ

朝から夫がぎっくり背中になってしまい、

バタバタな一日でした😱

　

そのため、夜8時半を過ぎてようやく、

今日初めての自由時間です^^;

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​早めに使い切りたい

粉チーズがあったので、

晩ごはんはカルボナーラにしました。

​以前は生クリームを使って作っていましたが、

ここ数年は生クリーム無しのレシピが

我が家の定番に。

一人前あたり

粉チーズ25g、全卵、牛乳大さじ1、

パスタのゆで汁大さじ1、塩コショウで

ソースを作っています。

生クリームなしでも十分おいしく、

1食250円程度でできるので助かっています👍️