ババヘラアイス

数日間、地元に帰省しておりました🚙

秋田で食べたおいしいものやおみやげで買ってきたものなどは、随時、ブログでご紹介していきたいと思います(^^)

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滞在中にババヘラアイスを食べました！

​ババヘラアイスは、秋田の夏の風物詩。観光地や道の駅、国道沿い、お祭り会場等に居る、露店のアイス屋さんです。

（赤と黄色のパラソルが目印です！）

売り子のおばあちゃん（ババ）がヘラを使って、コーンにアイスを盛りつけるので、“ババヘラ”と呼ばれています。

ババヘラは“アイス”という名称ですが、食感は“シャーベット”。ピンク色がイチゴ風味・黄色がバナナ風味と言われていますが、フルーツの風味はほとんどせず、素朴な味わい。

他になにか似ている味のものも思い浮かばないので、ババヘラアイスの味はババヘラアイスでしか食べられない唯一無二のものだと思っています。

売り子さんによっては、ヘラを器用に使ってアイスをバラのように綺麗に盛り付けてくださいます（通称・バラ盛り🌹）

今回の売り子さんはバラ盛りがとてもお上手な方でした！！

溶ける前に急いで撮影したので、少しぼけていますm(_ _)m

今は県内の一部スーパーでもカップに入ったババヘラを購入することができますが、やはり目の前で綺麗に盛り付けていただいたものをいただくのは格別です。

売り子のおばあちゃんの笑顔と温かさにも癒されました♡