久しぶりのエビチリ

スーパーでむきえびが特売だったので、

晩ごはんはエビチリにしました！

今日は長ネギの青い部分を使って作りました。

私は豆板醤を使う料理を作る時に、

ついつい辛くしすぎてしまう

傾向があるのですが、

今日は計量スプーンでちゃんと測ったので、

ちょうど良い味付けになりました！

（毎回きちんと計れば良いだけの話なんですけどね……^^;）

食事のおともはこちらのチューハイ。

初めて購入してみたのですが、

『いつもの食事を引き立てる！』

がコンセプトの商品だそう。

味は無糖でやや苦め。

ジンジャーやレモンピール、

カルダモンなどのスパイスの香りが爽やかで、

食事の味を邪魔しないので

ゴクゴクと飲めました！

個人的には好きな味だったので、

また見かけたら買いたいなと思います(^^)